


Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) atau Program Learning Outcome (PLO) Program Studi Teknologi Pasca Panen disempurnakan kembali dengan mengikuti batasan-batasan yang disampaikan di dalam Panduan Penyusunan Kurikulum dari Kemendikbudristek dan juga ITB. CPL pada kurikulum 2024 diturunkan dari profil lulusan dan Program Educational Objectives (PEO) seperti disajikan pada Tabel 3.3.
Tabel 3.3 Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) Program Studi Teknologi Pasca Panen
PEO | Capaian Pembelajaran Lulusan | |||
Handal dan menguasai prinsip-prinsip keilmuan dan teknologi untuk merekayasa proses pasca panen produk hasil pertanian, kehutanan, dan akuakultur | 1. Memahami konsep dasar maupun teknologi di bidang pasca panen | |||
2. Mampu menerapkan ilmu dasar dan rekayasa yang di butuhkan dalam mengindentifikasi dan menganalisis sistem dan proses pasca panen di bidang pertanian, kehutanan, danakuakultur | ||||
3. Mampu menerapkan teknologi untuk mengurangi kehilangan pasca panen, memperpanjang umur simpan, mempertahankan kualitas, dan meningkatkan nilai tambah produk hasil pertanian, kehutanan dan akuakultur | ||||
Profesional dan mampu memanfaatkan perangkat teknologi dalam merancang sistem pasca panen yang memenuhi spesifikasi teknis dan ekonomis | 4. Mampu merancang sistem dan proses pasca panen di bidang pertanian, kehutanan, dan akuakultur | |||
5. Mampu menerapkan perangkat teknologi informasi yang mutakhir untuk sistem dan proses pasca panen | ||||
6. Mampu mengevaluasi dan memastikan sistem proses pasca panen memenuhi spesifikasi teknis dan kebutuhan pengguna | ||||
Mampu berkomunikasi dengan baik, memiliki kemampuan bekerja dalam tim, memiliki integritas, dan mampu beradaptasi dengan perubahan zaman | 7. Mampu berkomunikasi secara lisan, tulisan, dan visual secara efektif | |||
8. Mampu bekerja mandiri dan dalam tim yang multi disiplin | ||||
9. Memiliki sikap yang profesional dan beretika dalam bekerja | ||||
10. memiliki komitmen untuk meningkatkan kemampuan dan keterampilan melalui kesadaran pendidikan speanjang hayat untuk meningkatkan kualitas hidup |